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北一食品(株)【回転寿しトリトン】

〒007-0869 北海道札幌市東区伏古9条3丁目2番20号

オリコン1位の北海道最強フードビジネス!この会社で働けて良かった、社員も充実の満足度。何よりも「人」を大事にする会社!

  • 勤務地は札幌エリア(選択制)
  • 顧客満足度No1の実績!
  • スタッフの「人間力」が自慢
  • 教育・研修制度が充実
  • 「人財」に合わせた事業展開

会社紹介Company Introduction

企業理念・ビジョン

”お客様の満足を喜びとし、仕事を通し働く人の物、心の豊かさを追求することにより、地域社会に貢献する”

という経営理念のもと、私たちは「食」を通してお客様に喜んでいただき、「来てよかった!」と感動につながる仕事をする事を使命と考えています。

また、仕事とはお客様に満足して頂く事で自分たちの「目標」や「夢」を叶えるステージだと思います。決して簡単な事ではありませんが、スタッフ皆が「お客様満足」に向かって強い連帯感をもち、助け合い励まし合い、お互いに成長する事で「夢」が現実のものになるのです。

お客様はもとより、働く一人ひとりが「幸せ」になる為のお店。お取引先様が豊かになれるお店。地域の人達に必要とされ続けるお店を目指しています。

基本姿勢は、「人が育ってから出店」

当社は北海道で「回転寿しトリトン」や「こだわりとんかつかつ徳」を中心に、「食」に関する事業を展開しています。

基本姿勢は、「人が育ってから出店」

店数に合った【人材】ではなく、【人財】の活躍の場を増やす為の出店です。
ただ、何百店舗も新規展開をするのではなく、「お客様に喜んで頂き、スタッフが夢を持てるお店」を一つ一つ確実に作っていくことを大切にしています。

スタッフの成長に合わせた出店で「寿司といえばトリトン!」という、必ず地域のお客様に愛される「地域一番店」を増やし、「日本一」の会社への発展を目指しています。

会社データCompany Profile

事業内容 ■飲食事業の運営
【回転寿しトリトン】【こだわりとんかつ かつ徳】
【遊食厨房 いっこん家】【べんとう家 ごはんごはん】
【ごはん家 うお福】 計25店舗

■食材の仕入・加工・卸売事業
設立 1983年
代表者 前田 康仁
資本金 1,000万円 (2024年)
売上高 811,700万円 (2024年)
従業員数 1,900人(2024年)
事業所 【本社】   北見市
【札幌本部】 札幌市

【回転寿しトリトン】 17店舗  
札幌エリア:伏古店、厚別店、栄町店、平岸店、清田店、江別店、豊平店、円山店、北8条光星店、手稲店
旭川エリア:旭神店
北見エリア:三輪店、夕陽ヶ丘店、遠軽店
東京エリア:東京スカイツリータウン・ソラマチ店、池袋東武店、アトレ品川店

【こだわりとんかつ かつ徳】 4店舗
札幌エリア:平岸店、豊平店、伏見店
北見エリア:北見店

【遊食厨房 いっこん家】  1店舗
北見エリア:三輪店

【べんとう家 ごはんごはん】 2店舗
北見エリア:本店、公園町店

【ごはん家 うお福】    1店舗 
札幌エリア:伏古店
子会社・関連会社 ■キタイチホールディングス(株) 
■キタイチフードサービス(株)
■キタイチコーポレーション(株) 
■ノースベストファーム(有)  
■ケーワンフーズ(株) 
沿革 1982年
8月◆こがねちゃん弁当道東地区事業本部を開設、
   業務食材卸を始める
1983年
7月◆(有)北一食品を設立
1987年
10月◆北一食品(株)に組織変更
1989年
3月◆回転寿しトリトン事業本部を開設
11月◆回転寿しトリトン三輪店オープン
1991年
8月◆回転寿しトリトン夕陽ケ丘店オープン
1993年
6月◆回転寿しトリトン伏古店オープン
7月◆本社を北見市桜町から現住所へ移転
   旧社屋は桜町加工工場として稼働
1994年
11月◆回転寿しトリトン厚別店オープン
1996年
11月◆回転寿しトリトン栄町店オープン
12月◆こだわりとんかつ かつ徳北見店オープン
1999年
5月◆回転寿しトリトン平岸店オープン
2001年
12月◆遊食厨房 いっこん家オープン
2002年
7月◆回転寿しピングー遠軽店オープン
9月◆回転寿しトリトン旭神店オープン
10月◆回転寿しトリトン清田店オープン
2004年
7月◆回転寿しトリトン江別店オープン
2005年
10月◆こだわりとんかつ かつ徳平岸店オープン
2006年
11月◆べんとう家 ごはんごはん本店オープン
2007年
5月◆回転寿しトリトン豊平店オープン
2009年
3月◆こだわりとんかつ かつ徳豊平店オープン
2011年
12月◆回転寿しトリトン円山店オープン
2012年
5月◆回転寿しトリトン 東京スカイツリータウン(東京ソラマチ)にオープン
2014年
12月◆こだわりとんかつ かつ徳伏見店オープン
2016年
2月◆回転寿しトリトン 東京池袋東武百貨店 にオープン
12月◆回転寿しトリトン北8条光星店 オープン
12月◆ごはん家 うお福オープン
2018年
6月◆キタイチホールディングス(株) 設立
2023年
4月◆海鮮寿しトリトン手稲店 オープン
2024年
2月◆海鮮寿しトリトンアトレ品川店 オープン
シンボルマーク シンボルマークの意味「会社の前に人がいる」

当社の頭文字である「K」をデザインしたシンボルマークは、ブルーのライン「K」の中に「人」の文字をシンボルライズしています。

そのモチーフは「 I の前に人 」 すなわち 会社(Inc.)の前に人がいるという企業スタンスを表現しています。

これは一緒に働くみんなが一人ひとり夢を実現し、ともに幸せになっていくことが、北一食品の企業目標であることをメッセージしています。
リンク 北一食品採用HP https://kita1-job.com/
連絡先・お問い合わせ先 〒007-0869 北海道札幌市東区伏古9条3丁目2番20号
店舗支援部 採用担当 / 深瀬・吉田
TEL/011-780-2628
E-mail/saiyo@kita1.co.jp